Tres formas de aumentar las ventas y reducir los costes, y hacerlo de forma sostenible

Richard-Clarke

Por Richard Clarke, Jefe de Ventas Globales, Industrias de Consumo de Fujitsu

A medida que se acercan inquietantemente los plazos de los compromisos para alcanzar la emisión neta cero de carbono y cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, empiezan a aparecer tensiones y presiones. Nos encontramos en un momento en el que los minoristas deben tomar decisiones reales sobre sostenibilidad, y con costes de por medio.

Ha habido signos de vacilación en los consejos de administración y los organismos reguladores de todo el mundo. Según un análisis, el ritmo de nuevos compromisos climáticos de las empresas se ha reducido casi a la mitad en los últimos 12 meses. Y la Comisión del Mercado de Valores de Estados Unidos (SEC) ha retrasado la introducción de su legislación sobre divulgación de información medioambiental, social y de gobernanza (ESG).

Pero las empresas se están dando cuenta de que no hay elección a la hora de informar sobre ESG. El 5 de enero de este año entró en vigor en la UE la Directiva sobre Informes de Sostenibilidad Empresarial (IRSE). Esta nueva directiva moderniza y refuerza las normas relativas a la información social y medioambiental que deben comunicar las empresas. Un conjunto más amplio de grandes empresas y PYME que cotizan en bolsa estarán ahora obligadas a registrar la sostenibilidad. Las primeras empresas deberán aplicar las nuevas normas por primera vez en el ejercicio 2024 para los informes publicados en 2025.

El impacto de la CSRD es mucho más amplio que el de la UE. Se aplica a todas las grandes empresas constituidas en un Estado miembro de la UE, incluidas las filiales en la UE de empresas de fuera de la UE. Un análisis independiente ha detectado más de 10.000 empresas no pertenecientes a la UE que cumplen los criterios para ser declaradas obligatoriamente en el CSRD, de las cuales más de 3.000 son estadounidenses.

Los minoristas son el punto más visible de la sostenibilidad

Los minoristas son especialmente visibles cuando se trata de ESG. Son el punto de contacto más directo que la mayoría de la gente tiene con las repercusiones potencialmente negativas de las cadenas de suministro mundiales. Hay que tener en cuenta factores como el agotamiento de los recursos, la contaminación, las condiciones de trabajo inaceptables, el despilfarro de energía, etc.

Para la mayoría de la gente, está claro que tenemos que tomar medidas para reducir el impacto humano sobre el medio ambiente y el clima. Los minoristas deben dar pasos decisivos hacia la sostenibilidad y el comercio minorista regenerativo para satisfacer las expectativas de empleados, clientes e inversores, así como las motivaciones personales de muchos directivos. El compromiso de los altos directivos con la agenda ASG es real, aunque a algunos minoristas les cuesta impulsarlo en sus organizaciones. En una conversación reciente con el Consejero Delegado de un importante grupo minorista continental, escuché que los altos directivos están totalmente a favor de reducir los residuos reciclando y reutilizando los envases, por ejemplo, pero que el personal que trabaja en las tiendas sigue centrado en vender más y reducir costes.

La cuadratura del círculo

¿Cómo se puede cuadrar este círculo? ¿Cómo cumplir los objetivos financieros reduciendo al mismo tiempo el impacto en el planeta?

Fujitsu ve tres formas de hacerlo: Un crecimiento que sustituya a los métodos de venta menos eficientes, la eliminación de costes que también tengan el efecto de reducir el uso de recursos y energía y una visión más holística de lo que significa la sostenibilidad.

1. Crecimiento sostenible

Los programas de expansión de tiendas físicas han disminuido a medida que los minoristas pivotan hacia el comercio electrónico y la venta minorista omnicanal. Este modelo, potencialmente ligero en recursos, aún está madurando, y el comercio electrónico representa entre el 20 y el 30% de las ventas en la mayoría de los sectores minoristas. Pero mientras los minoristas impulsan ese crecimiento del comercio electrónico, ¿pueden hacerlo de forma sostenible? Su éxito depende del análisis avanzado de datos y de una sólida visibilidad de la cadena de suministro para garantizar que las existencias correctas estén en el lugar adecuado para satisfacer la demanda. La optimización de las rutas de transporte es otro aspecto crítico del comercio electrónico sostenible. ¿Combina eficazmente las entregas nacionales y de última milla para minimizar su huella de carbono?

Mejorar la experiencia del cliente es otra forma, posiblemente inesperada, de impulsar el crecimiento al tiempo que se mejora la sostenibilidad. El precio es muy importante para los clientes, pero la experiencia de compra determina si vuelven o no. Reducir los envases es un buen punto de partida: ahorra dinero y demuestra a los clientes que usted se toma en serio el cambio. Los clientes también quieren creer que no se desperdician cosas innecesariamente. El análisis de la demanda es crucial en este caso, ya que permite satisfacer la demanda pidiendo el volumen justo de cualquier cosa, ya sean champiñones o vaqueros, porque se es lo bastante inteligente como para predecir lo que se necesita cualquier día de la semana.

La procedencia también es esencial. Los clientes quieren saber de dónde proceden los productos, qué contienen y tener la seguridad de que se han fabricado sin prácticas de explotación laboral, por ejemplo. Ya no basta con declararlo, y blockchain desempeña un papel cada vez más importante a la hora de garantizar la procedencia a los consumidores.

Reducción sostenible de los costes

Los costes más significativos del comercio minorista proceden de las 3P: Producto, Propiedad y Personas.

Reducir los costes de los productos puede tener un impacto inmediato y positivo en la sostenibilidad. La analítica de inventarios tiene mucho que ofrecer: como ya hemos señalado, cuanto más inteligente seas en la distribución, menos tendrás que pedir en primer lugar o tirar cuando no se pueda vender.

Cuando se trata de inmuebles, los servicios públicos suponen un coste enorme. Tesco, por ejemplo, es el mayor consumidor de electricidad del Reino Unido. Con unos costes energéticos elevados, todo lo que hacen los minoristas para limitar el consumo de energía en frigoríficos, calefacción, iluminación, carretillas elevadoras de almacén, etc., reporta un doble dividendo de reducción de costes y de emisiones de carbono. Por ejemplo, Fujitsu IoT Operations Cockpit utiliza sensores para controlar y optimizar las temperaturas de refrigeración y el uso de la iluminación.

Reducir el uso del espacio es otra forma de reducir los costes inmobiliarios, y vemos el creciente uso de la IA para analizar el comportamiento de compra en las tiendas y optimizar el espacio en consecuencia.

En lo que respecta a la dimensión Personas, el bienestar de los empleados suele seguir estando por debajo de las prioridades de los minoristas. Pero reasignar al personal para que haga cosas que le hagan feliz (en lugar de sentirse autómatas) crea una plantilla más propensa a relacionarse positivamente con los clientes y menos propensa a la rotación.

En contra de la intuición, las tiendas sin fricción tienen un papel que desempeñar aquí, ya que los empleados no tienen por qué aburrirse trabajando en una caja. Sí, las tiendas sin fricción probablemente impliquen menos empleados (y costes) por tienda, pero también permiten reasignar a los empleados a tareas más significativas. Potencialmente permite el desarrollo rentable de un mayor número de unidades más pequeñas, creando más puestos de trabajo para las economías locales y satisfaciendo las necesidades de las comunidades de contar con minoristas de fácil acceso.

Eliminar la insatisfacción del cliente

La mayoría de las conversaciones empresariales sobre sostenibilidad se reducen rápidamente a las reducciones de carbono, energía y agua. Pero los ODS de la ONU también se refieren a las comunidades, la salud y el bienestar, la edad y la igualdad de género, y muchos otros aspectos de la sostenibilidad. Tenemos que abrir nuestra forma de pensar.

Los consumidores lo entienden. Quieren compromisos de compra que se ajusten a sus posiciones éticas. Ya no se trata solo del precio. Una experiencia de compra mejorada, menos envases, análisis precisos de la demanda y una procedencia verificable del producto (mejorada por blockchain) pueden impulsar la fidelidad del cliente, la repetición de ventas y la reducción de costes.

En el comercio minorista, nos hemos propuesto ofrecer experiencias únicas a los consumidores que sean mejores para las empresas y el planeta. Queremos ayudar a los minoristas a crear un mundo sostenible y resolver problemas sociales mediante la innovación digital.

Los minoristas se encuentran en una encrucijada. El camino que tienen por delante exige visión estratégica, destreza tecnológica y dedicación a la sostenibilidad. Este viaje promete crecimiento, reducciones de costes y la oportunidad de moldear un panorama futuro del comercio minorista resistente y respetuoso con el medio ambiente. Las decisiones que se tomen hoy definirán el legado de los líderes del comercio minorista y la salud de nuestro planeta. Elija con sabiduría.

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